旅宿業疫後頻喊缺工,近來也有不少僑外生透過評點制投入相關產業,相關科系僑外生近年入學都超過 5 千人,也包含不少參與產學合作的學生,可能成為勞動部鬆綁旅宿業中階技術工作後的勞動力來源。
流動率高、長期缺工是主因
疫情解封後,旅宿業人力需求居高不下, 勞動部雖然從去年 5 月起提供疫後改善缺工擴大就業方案,至今年 6 月底方案將結束, 但除了有業者反應媒合效果不佳,勞動部 統計處今年第 2 次人力需求調查也顯示 4 月底到 7 月底之間住宿及餐飲業的人力需 求增加 6,850 人,其缺工主因是補充退離職 人力,占 40.52%,長期缺工也占 24.51%, 顯示住宿餐飲等服務業的結構性缺工狀況 仍存在。
針對旅宿業頻喊缺工,據悉勞動部正研 議鬆綁「留用外國中階技術工作」規範, 朝向開放副學士以上僑外生,只要初次聘 僱薪資 3 萬元以上、符合技術條件就可以從 事旅宿業房務工作。
住宿餐飲外國專業人才增 1 千多人
按現行規定,副學士以上僑外生雖可以擔任留才久用的中階工作,但僅限於製造業、屠宰業、營造業、農業及長照等已聘有移工產業;此外目前僑外生也可以透過 評點制從事白領工作,不過觀光旅館、旅館業只能從事經營管理、技術研發等工作。
根據勞動部最新的外國專業人才統計資 訊,從去年 5 月至今年 5 月,住宿及餐飲業 的外籍白領增加人數是各行業最多,達到 1,162 人,增幅也位居前茅達到 46%,而其 中透過評點制留臺從事住宿及餐飲業的人數就有 1,007 人,約占增加人數的 8 成 6; 相關產業確有人力需求,且也已開始借助 外籍人才的專業能力。
國發會自 2021 年起協調跨部會推動「強化人口及移民政策」,希望到 2030 年以前藉 助外籍人才填補我國產業所需的 40 萬勞動 力缺口,其中僑外生部分需要增加 20 萬人。
新南向招生 餐旅學門穩居第三
國發會自 2021 年起協調跨部會推動「強 化人口及移民政策」,希望到 2030 年以前藉助外籍人才填補我國產業所需的 40 萬勞動力缺口,其中僑外生部分需要增加 20 萬 人。
教育部和僑委會近年也開辦多個針對特 定產業的產學專班,近年來臺就讀人數也大幅增加,東南亞等多個新南向國家成為 重要的學生來源,越南更已從 2020 年開始 學生人數就超越馬來西亞拔得頭籌,去年達到近 1 萬 9 千人,印尼學生人數也在去年超越馬來西亞列居第二。
根據教育部的統計資料,近四年來修讀餐旅及民生服務學門相關學位的東南亞僑外生,人數僅次於工程和商管學門,人數 也從 2020 年的 5,651 人上升到去年的 7,356 人。
接待人員、遊覽運輸是否開放待觀察
另外根據僑委會最新公布的統計數字, 其開設的四年制產學專班和產攜專班(從 高職開始就讀)學位生中,修讀餐旅、旅 館、民宿休閒類的學生也有 730 人,其他相 關類科如旅遊、觀光、餐飲管理學生也有 427 人,待勞動部開放以後也可能成為旅宿業邀請的人才。
除了房務工作以外,旅宿業的基層工作還有餐飲外場、訂房接待等職務,薪資相對房務工略高,是否受到勞動部鬆綁而影 響仍待觀察。此外,觀光業相關也喊缺工 的遊覽車業、公車運輸的業別與職務,勞 動部是否也會研議放寬,仍待進一步了解。