外籍實習生制度：旅宿業新規上路
「觀光旅館業及旅館業申請外國籍學生來中華民國實習要點」於2025年1月1日實施，即政府進一步放寬旅宿業申請外籍實習生的規定，與一般企業的法規「企業及法人申請外國籍學生來中華民國實習要點」相比，條件更為寬鬆，希望能紓解旅宿業的缺工情況。
本文將解析兩者的主要差異，並說明雇用外籍實習生的優勢。
外籍實習生對旅宿業的五大優勢
1. 彈性人力調配
外籍實習生不計入移工配額，能滿足季節性與專案需求，提供企業更靈活的人力資源運用。
2. 降低人事成本
實習生的薪資通常低於正式員工，部分甚至為無薪實習，對企業而言具經濟效益。
3. 語言與國際市場優勢
外籍生具備多語能力，能協助企業拓展國際業務、提升跨文化溝通能力。
4. 促進多元文化交流
來自不同國家的實習生，能帶來新的工作思維，提升企業創新力。
5. 提升企業國際形象
積極招募國際實習生有助於塑造企業品牌形象，提升在全球市場的競爭力。
旅宿業 vs. 一般企業：申請規定大不同
適用法規
- 旅宿業：依《觀光旅館業及旅館業申請外國籍學生來台實習要點》辦理。
- 一般企業：依《企業及法人申請外國籍學生來台實習要點》申請。
企業申請資格
- 旅宿業：須具備交通部或地方政府核發的旅館業執照。
- 一般企業：營業額須達1000萬以上或符合政府指定的特定產業條件。
外籍實習生資格
- 旅宿業：須為旅宿、觀光、餐飲相關科系學生，且就讀教育部認可學校。
- 一般企業：不限科系，但學校需為教育部認可或主管機關核准。
實習期限
- 旅宿業：最長不超過學制二分之一（例：四年制學生可實習最多兩年）。
- 一般企業：最多6個月，可申請展延一次，總計不超過1年。
詳細對照表
雇用外籍實習生的常見問題
1. 是否需要工作證？
如實習屬課程要求的一部分，則無需工作證，且不受每週20小時工時限制。
2. 企業是否須為實習生另訂工作規則或投保？
若實習不屬於【課程學習】，則需遵守一般工作規定。若實習單位與外籍實習生之間不存在雇用關係，且沒有約定支付訓練津貼或薪資，則無須為其申報勞保或職業災害險；反之，若存在這些約定，則必須依規定投保。當外籍實習生取得參加健保所需的居留證明後，若與實習單位建立雇傭關係，應自受雇日起立即加入健保；若非以受雇身分受聘，則必須自居留滿六個月起辦理健保加保。
此外，假如實習單位未替外籍實習生辦理勞保、健保或職業災害險的申報，仍需為其購買其他商業保險，以保障雙方權益。
3. 是否可轉換成正式工作？
外籍生可於畢業後申請一般工作簽證，符合勞動部規定即可正式就業。
台灣逐步放寬外籍實習生政策，特別是旅宿業的優勢明顯。企業若能掌握政策，將能更靈活運用國際人才，提升競爭力。
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