僑外生|旅宿僑外生無申請 觀光署 4、5 月開班  業者:人力穩定是關鍵 仍期盼移工開放

【外勞社記者劉達寬三月七日臺北報導】為解決旅宿業缺工問題,勞動部去年 8 月開放畢業僑外生可從事房務中階技術工作, 但截至目前申請數仍掛零,勞動部表示相關科系較常循評點制留臺,非本科系投入房務工作則尚須接受 80 小時訓練,而相關課程尚未開辦;觀光署則表示預計 4、5 月 先開 1 班,若實際上有需求再加開。 

委託熟悉僑外生的基金會辦理  

勞動部去年 8 月修正法規,開放在我國大專院校畢業的僑外生,取得副學士以上學 位,可以從事房務、清潔、訂房、接待或旅宿所屬餐廳外場等旅宿服務中階技術工作;如果是非相關科系的學生,必須取得觀光署或期認定的產業公協會開辦的訓練課程,或是大專院校的實習課程,時數達 80 小時以上。 

針對開放至今尚無申請案,勞動部日前表示主要原因,除了旅館科系畢業僑外生部分循評點制申請留臺工作外,非旅宿相關科系僑外生則需要接受 80 小時訓練課程才能取得資格,而目前相關課程尚未開辦。 

交通部觀光署官員則說明,因為是新的模式,需求狀況還不穩定,再加上訓練課程必須包含到飯店實習、時程也較長,因此目前預計 4、5 月先開第 1 班,預估人數在百人以下,若後續有明確需求再加開。 此次訓練課程,觀光署委請熟悉僑外生事務的基金會協助辦理,屆時會將相關報名資訊直接發給學校。 

學生意願、無法受訓影響申請  

旅宿業沒盼到移工,今年放寬的外國學生來臺灣旅館/觀光旅館實習,近期也傳出多家業者案件遭擱置,都必須臨時調派後勤人力協助外場。在這麼缺工的情況 下,中階技術旅宿服務工作無人申請,是 否受薪資門檻 3 萬影響?中華民國觀光旅館商業同業公會秘書長卓倩慧分析,新開放的方式主要希望吸引非觀光科系學生, 因為臺灣整體觀光科系也在減少,需要更多有語言能力的僑外生投入,但除了學生意願、沒有辦法受訓確實也是主因。 

實習生、僑外生未必能留住  

她進一步指出,對業者來說最看重的其實是「人力的穩定性」,比如有些外國學生來臺灣實習,在母國前已經經過知能、 技術訓練,業者也覺得素質良好,但比如以過去的「6+6」方案來說,初次來臺只有半年,還需回國才能再來,也不確定學生是不是都回來,存在不確定性。 

即使是目前由觀光署審核的新方案,實習生來臺最多也只有學制的一半,相較之 下,若能開放移工,移工來臺工作也不是 1、2 年,那對業者來說就具有更高的穩定性,也能長期培育。 

這也是為什麼雖然知道目前產業移工除了基本薪資,加上勞健保等相關支出聘僱成本也不低,旅宿業者仍持續呼籲開放移工,先前旅館業者受訪時也表達相同意見。 

根據媒體披露,觀光署調查評估旅宿業缺工 8,000 人以上,官員表示此為前 1、2 年的調查數據,近期尚未有新的調查。而僑委會去年調查,餐旅、觀光及民生服務相關科系僑生畢業留臺工作意願高達 9 成。 

先前調查人力缺口 8 千 餐飲也搶人 

不過若細看教育部的學門分類,該學門包含廣泛,不僅止於旅宿業,也包括近期缺工、薪資大幅上漲的餐飲業。